DIÉTÉTIQUE TAOÏSTE et SAVEURS MÉDITERRANÉENNES...

 ...Tel est le titre..., oui vous l'aurez peut-être deviné, ...du livre de recettes sur lequel je bûche depuis des années. Il est enfin terminé. Le graphiste travaille actuellement à la mise en page et la version finale sera disponible fin décembre-début janvier sous forme de livre électronique téléchargeable. J'envisage aussi de le publier sous forme papier.

Je le lance donc officiellement par ce bulletin et je propose par la même occasion une offre spéciale pour le temps des Fêtes de fin d'année. En effet, j'effectuerai un Bilan énergétique personnalisé pour 35 euros (au lieu de 60) pour les 50 premiers achats du livre électronique en ligne, qui coûtera 25 Euros ou 25 $. Habituellement, un tel bilan coûte la somme de 60 Euros ou 60 $. Les personnes qui se procureront le livre pour la somme de 25 Euros ou 25 $ disposeront ainsi de leur propre bilan énergétique pour la somme de 35 Euros. Elles pourront alors encore plus facilement s'alimenter selon leurs besoins énergétiques réels, tonifier leurs organes faibles et soutenir leurs organes forts. En cliquant ici dès maintenant, je peux procéder à votre évaluation énergétique dont vous disposerez immédiatement et vous recevrez le lien pour télécharger votre livre dès fin décembre-début janvier.

Donc, je suis très contente de publier ce livre qui a demandé énormément de recherches, d'essais de recettes et de temps de rédaction. Je pense que c'est un ouvrage très complet qui pourra servir à de nombreuses personnes, qu'ils soient des spécialistes dans le domaine ou simplement des gens curieux et qui aiment cuisiner. En effet, en début de chaque élément, mon livre comporte un synopsis exhaustif regroupant les nombreux détails inhérents à chacun des éléments, surtout les correspondances. Grâce à une mise en page claire, il est facile de retrouver les détails que l'on cherche. Lisez le texte qui suit et vous aurez davantage de détails sur le contenu et la présentation du livre. Quant aux recettes, les lecteurs de mon blog ou les gens qui me connaissent savent que, en tant que native du sud de la France, j'apprécie particulièrement la cuisine méditerranéenne, qui est ensoleillée et goûteuse. Mes recettes sont donc issues pour la plupart de mon cerveau et comportent toutes, ou presque, un accent méditerranéen.

Je veux aussi vous signaler que j'organise un stage de 7 jours au Maroc, à Dar Maris, près d'Essaouira, du 22 au 29 mars, dans un riad situé parmi les arganiers, et ce, dans l'esprit de ce livre et dans l'optique d'un ressourcement. Ce stage qui s'adresse à tous et à toutes, comprendra un Bilan énergétique personnalisé, des exercices de Qi Gong médical et vitalisant au besoin, des exercices de Qi Gong amaigrissant au besoin, une alimentation-maison méditerranéenne ciblée que nous commenterons et détaillerons au fil des jours, une sortie à Essaouira avec hammam et visite de la médina et de ses artisans, et une sortie pique-nique et balade en chameau sur la plage. Ce stage se déroulera dans un esprit festif et comportera aussi quelques méditations d'Osho et bien sûr de la danse. (Pour les détails, cliquez ici et allez voir au bas du bulletin Décembre 2013-Janvier 2014.)

LA DIÉTÉTIQUE TAOÏSTE, C'EST QUOI?
Une alimentation mal équilibrée peut être à l’origine d’une maladie parce qu’elle causera des déséquilibres dans le corps. En MTC, ce n’est pas tant le manque d’éléments nutritifs qui causera un déséquilibre dans le corps que les types d’aliments que nous consommons, trop ou pas assez. Par exemple, un excès de sel peut causer un déséquilibre dans les Reins, qui se traduira par de l’hypertension, de l’œdème et des maux de tête. Une trop grande consommation de sucreries créera de l’humidité dans la Rate, qui se traduira par une mauvaise digestion, de l’œdème et une irrégularité de l’élimination fécale.

En MTC, les aliments peuvent servir de médicaments. Ainsi, ils deviennent des alicaments. En fait, en MTC, la frontière entre aliments et herbes médicinales est mince. Shen Nung, qui est considéré comme le père de la médecine chinoise, est l’auteur du premier traité chinois sur les plantes médicinales, traité intitulé Shen Nung Ben Cao. Il y a plus de 5400 ans, il a divisé les plantes en trois catégories : deux d’entre elles comportent des «plantes médicinales» alors que la troisième comporte des «plantes alimentaires», qui font partie de l’alimentation quotidienne et sont consommées pour acquérir des forces, prévenir les maladies et se sustenter.

Les plantes et extraits médicinaux
La pratique de la médecine par les extraits médicinaux, qui fait intégralement partie de la MTC, fait appel à tout un éventail d’extraits végétaux, animaux et minéraux provenant du monde naturel. Les effets thérapeutiques des extraits médicinaux chinois sont de nature énergétique et biochimique. Autrement dit, la plante ou l’extrait utilisé entre en résonance énergétique avec l’organe diagnostiqué devant être traité, et a un effet biochimique sur lui. Cette résonance et cet effet amènent l’énergie à circuler plus librement dans l’organe, ce qui a aussi une répercussion sur les autres organes.

En général, les praticiens en MTC combinent les extraits pour préparer des médicaments précisément conçus en fonction des besoins uniques d’un patient, tant sur le plan de sa constitution, de ses émotions, de sa santé physique que de son milieu ambiant. Cette méthode diffère grandement de la démarche médicale occidentale qui prescrit le même médicament à tout le monde pour le même problème, une fois que des recherches ont prouvé que ce médicament est suffisamment efficace sur un certain nombre de patients. En MTC, il pourrait y avoir cinquante patients avec la même maladie, mais le médecin prescrirait cinquante combinaisons d’extraits médicinaux au lieu d’un seul médicament. Pourquoi? Parce que ces cinquante patients ont des constitutions et des déséquilibres qui leur sont respectivement propres et qui sont très différents les uns des autres.

Par contre, il existe également en MTC des médicaments brevetés (pilules) qui sont vendus en tant que remèdes classiques sous forme de formules toutes prêtes. En Chine, on permet aux fabricants répondant aux normes strictes du gouvernement de créer leurs propres médicaments. L’inconvénient, avec les pilules déjà prêtes, c’est qu’elles ne sont pas préparées pour répondre aux besoins précis d’un déséquilibre individuel. Leur grand avantage est leur bas prix et leur facilité d’emploi. En effet, la préparation personnalisée des médicaments prend du temps et leur ingestion est désagréable en raison de leur goût bizarre et particulier. Par contre, les pilules conditionnées permettent d’avoir facilement accès au pouvoir thérapeutique des plantes et des divers extraits.

Les plantes alimentaires ou alicaments
Le Nei Jing dit que «si aucun aliment n’est ingéré pendant 12 heures, le Qi s’affaiblit, et que si aucun aliment n’est ingéré pendant 24 heures, le Qi s’épuise». Les aliments que nous ingérons sont donc de la plus haute importance en ce qui concerne le maintien du Qi et de la santé. En Chine, depuis plus de 5000 ans, l’alimentation sert à maintenir la santé et à contrer les maladies. En général, nous devrions manger de petites quantités d’aliments à des heures régulières, en fonction de notre faim et de notre soif. Par ailleurs, les aliments possèdent des caractéristiques qui peuvent instaurer ou dissiper les déséquilibres.

Classification des alicaments
Il existe plusieurs façons de classifier les aliments en MTC. Une d’elles est la saveur. Chaque aliment possède une saveur spécifique qui entre en résonance avec un organe précis (le piquant avec les Poumons, le salé avec les Reins, l’acide avec le Foie, l’amertume avec le Cœur et le sucré ou le neutre avec la Rate). Qualifiée d’«affinité», cette résonance aux propriétés naturelles des aliments agit comme agent de guérison. Par exemple, les aliments acides, comme le vinaigre et les agrumes, sont associés au Foie. Les aliments salés, comme le céleri et les algues, sont associés aux Reins. Les aliments amers, comme les légumes à grandes feuilles vert foncé et le melon amer, sont associés au Cœur. Les aliments sucrés, comme le yam et le thon, sont associés à la Rate. Et les aliments piquants, comme l’ail et l’oignon, sont associés aux Poumons. Le tofu est aussi associé aux Poumons à cause de sa couleur blanche et à la Rate à cause de sa saveur neutre.

Dans mes stages de Qi Gong, après avoir établi le bilan énergétique des participants, je fais toujours des recommandations d’ordre alimentaire en fonction de ce dernier. Si une personne a le Foie faible, par exemple, je lui recommande pour le tonifier de consommer davantage d’aliments acides, comme le citron. Les proportions des alicaments attribués aux divers organes sont déterminées en fonction des forces et des faiblesses respectives des cinq organes, ainsi que du rapport entre eux (pour plus de détails, voir exemple de Bilan énergétique personnalisé dans mon dernier bulletin en cliquant ici).

En plus de pouvoir être classés par saveur, les aliments peuvent aussi l’être par la température : chaud, tiède, neutre, frais ou froid. Cette classification ne renvoie pas à la température thermique, mais à la qualité énergétique intrinsèque de l’aliment. Ainsi, l’orge, la laitue, la tomate et le canard sont froids ou frais de nature, alors que la citrouille, le gingembre, les oignons et le poulet sont chauds ou tièdes. Si nous sommes en santé et forts, nous sommes plus à même de supporter les aliments chauds et froids. Mais si nous sommes malades ou faibles, les aliments tièdes ou frais nous conviennent mieux, entre autres la soupe au poulet ou le jus d’orange.

Si une personne qui me consulte a une forte fièvre, je lui suggère de ne pas manger d’aliments chauds ou épicés, comme les clous de girofle, le café ou le poivre de Cayenne, qui ne feraient qu’aggraver ses symptômes. Par contre, si elle a froid, je lui suggère de consommer davantage d’aliments épicés, entre autres de la cannelle, du gingembre, etc.

Et on peut également classer les aliments par l'odeur et par le mode de cuisson (Frire, Mijoter, Bouillir, Étuver et Sauter), entre autres. En effet, chose qui est tout à fait inconnue dans le monde occidental, le mode de cuisson tonifie les divers organes. Frire tonifie le Cœur, mijoter tonifie la Rate, bouillir tonifie les Poumons, étuver tonifie les Reins et sauter tonifie le Foie. Vous trouverez toutes les correspondances pertinentes dans le synopsis de chaque élément, avant les recettes, et dans les recettes quand c’est pertinent.

Une autre chose à considérer pour maintenir l’équilibre dans l’alimentation, ce sont le climat et les saisons. Les aliments frais, comme les fruits et les légumes crus, le tofu et le riz peuvent être consommés quand il fait chaud pour éliminer la chaleur interne excessive. Les aliments chauds, comme les légumes racines, l’agneau, ainsi que le beurre et la crème peuvent être consommés quand il fait froid.

En Chine, les paysans chinois modifient naturellement leur alimentation en fonction des saisons et de leur degré d’activité. En raison du prix des traitements et de la distance qui les sépare de l’hôpital, ils ne consultent généralement pas de médecin, mais se contentent de mettre en pratique les mesures de soins personnels mises de l’avant par la MTC. Ainsi, ils régulent leur alimentation sur leurs activités: quand ils entrent en période de plantation ou de récolte et qu’ils savent qu’ils ont besoin d’énergie pour accomplir une journée de travail ardu, ils mangent davantage. En général, pendant ces périodes, ils égorgent un cochon et le salent pour conserver la viande durant les semaines à venir. Ensuite, pendant les saisons où les champs demandent moins de travail, ils réduisent leur consommation alimentaire. Ils ingèrent alors du congee (porridge de riz) pour le petit-déjeuner, accompagné de quelques légumes marinés, au lieu de prendre du riz frit au porc et aux œufs, plus consistant.

La saison dans l’année et les déséquilibres sous-jacents à nos symptômes et à notre constitution sont autant de facteurs qui déterminent les aliments à consommer de façon thérapeutique. Quand nous comprenons l’alimentation sous cet angle, nous pouvons inclure ou exclure des aliments de notre alimentation afin de prévenir la maladie et de maintenir la santé.

5 ÉLÉMENTS : CORRESPONDANCES, TABLEAUX ALIMENTAIRES ET RECETTES
Dans mon ouvrage, grâce à une fiche synoptique, j'aborde les cinq éléments en fournissant pour chaque élément une multitude de renseignements d’ordre général ou précis (couleurs, saveurs, températures, morphologie, pathologies, etc.), ainsi qu'un tableau des aliments. Ensuite, je donne des recettes correspondant à chaque élément. Il est entendu ici que les aliments doivent être aussi naturels (biologiques) et complets que possible, qu’ils ne sont ni raffinés ni dénaturés, et qu’ils comportent peu ou pas de viande. En travaillant à l’harmonie personnelle, nous œuvrons pour l’harmonie de notre planète.

Selon la MTC cependant, tous les aliments sont bons parce qu’ils ont une valeur thérapeutique intrinsèque, viande et poissons y compris. Par contre, le choix revient à chacun de choisir de manger viande, poisson, tofu, fromage, etc. Seul l’excès est nocif. Mais dans cet ouvrage, j’ai presque uniquement axé mes choix sur des recettes végétariennes à saveur méditerranéenne. Cependant, j’ai tout de même inclus quelques recettes comportant des protéines animales (viande et poisson) pour donner le choix aux lecteurs. Je voudrais également ajouter que, puisque les plats sont souvent composés de plusieurs ingrédients, ils tombent donc sous plusieurs éléments et tonifient donc simultanément plusieurs organes. Ce qui est un grand avantage pour celui ou celle qui cuisine!!

Dans toutes les recettes et après chacun des ingrédients mentionnés pour réaliser la recette, j’ai indiqué entre parenthèses et en caractère gras (coloré quand la recette tombe sous l'élément qui lui correspond), les organes que chaque ingrédient tonifie, par exemple :

● Citron (Foie)
● Amande (Poumons)
● Algues (Reins)
● Patate douce (Rate)
● Blé (Cœur)

Comment déterminer l’état énergétique de nos organes
Comment déterminer nos besoins alimentaires réels en fonction de notre état énergétique réel? Et comment déterminer notre état énergétique réel, celui qui fait partie de nous et nous suivra toute la vie?

Pour déterminer les aliments qui sont pertinents à notre état énergétique, il faut qu’un praticien en MTC établisse un diagnostic et recommande des aliments selon l’état de fonctionnement des complexes d’organes.

C’est ce que je fais dans mes stages de Qi Gong grâce au Bilan énergétique personnalisé (voir exemple de Bilan énergétique personnalisé dans mon bulletin Décembre 2013-Janvier 2014 en cliquant ici), qui donne visuellement le portrait énergétique de la personne avec ses forces et ses faiblesses organiques, et qui permet ensuite de choisir le pourcentage d’aliments à attribuer aux divers organes. Pour choisir ces aliments, je fournis une explication très détaillée avec, à l’appui, des tableaux exhaustifs d'aliments.

La transition entre alimentation déséquilibrée et alimentation équilibrée doit se faire de façon graduelle. La médecine chinoise ne recommande pas une enfilade de régimes qui préconisent ce que nous pouvons manger ou pas. Elle cherche avant tout à rétablir l’équilibre dans le corps afin que nous puissions consommer en modération toute une variété d’aliments, et ce, en fonction de notre propre constitution, des facteurs climatiques et de notre santé dans le moment.

Selon la cosmogonie chinoise et la MTC, nos forces et nos faiblesses organiques (et de caractère par conséquent) sont déterminées dès le moment de la conception. Les énergies vibratoires présentes dans l’univers au moment où l’ovule et le spermatozoïde entrent en contact sont les énergies qui viennent alimenter le fœtus et faire de la personne en devenir ce qu’elle sera pour toute sa vie. Selon que telle ou telle énergie sera présente ou pas dans le cosmos, les organes seront plus ou moins forts. Donc, le Bilan énergétique personnalisé permettra de trouver les forces et les faiblesses de constitution et de caractère telles qu’elles ont été déterminées dès le moment de la conception. Je dis bien conception et non pas naissance.

En déterminant ainsi l’état énergétique de vos organes grâce au bilan, c’est-à-dire vos forces et faiblesses organiques, vous pourrez déterminer le pourcentage d’alicaments à attribuer à chaque élément-organe. Cliquez ici si vous désirez un bilan.

LES SAVEURS MÉDITERRANÉENNES...

 Je n'en dirai pas trop à ce sujet, si ce n'est pour mentionner certains ingrédients que vous connaissez déjà j'en suis sûre : huile d'olive, ail, herbes aromatiques, épices, etc. Sans oublier les modes et traditions culinaires du pourtour de la Méditerranée.                     

Pour plus de détails sur les exercices de QI Gong et autres, voir mes DVD et mes e-books sur mon site

Vu qu'il fait chaud en ce moment et donc que beaucoup de feu nous habite (soleil, température élevée), j'aimerais vous proposer un exercice de Tao Yin qui active l'énergie des Reins. Vu qu'il s'agit de l'énergie de l'eau, c'est une énergie rafraîchissante qui relaxe et apaise. De plus, cet exercice qui ne demande que très peu d'effort peut être pratiqué à tout instant de la journée, devant la piscine, au lever, au coucher, quand vous avez besoin de vous dégourdir le corps si vous êtes resté trop longtemps inactif.

1 Asseyez-vous en tailleur, les jambes en tailleur. Enveloppez votre dos de votre bras gauche en posant le dos de votre main gauche sur le bas du dos entre les 2e et 3e vertèbres (Porte de la vie). Agrippez votre genou gauche avec votre main droite. (Photo a)

2 Inspirez et penchez-vous légèrement vers l’avant sur votre jambe droite. Tirez sur le genou avec votre main droite pour aider à la rotation vers la gauche, qui commence aux lombaires. Continuez la rotation en inspirant, avec les dorsales et les cervicales, puis le cou et la tête. (Photo b et c)

3 À l’expiration, revenez dans la position de départ, le mouvement de retour commençant aux lombaires.

4 Changez de côté. Enveloppez votre dos de votre bras droit en posant le dos de votre main droite sur le bas du dos entre les 2e et 3e vertèbres (Porte de la vie). Agrippez votre genou droit avec votre main gauche.

5 Inspirez et penchez-vous légèrement vers l’avant sur votre jambe gauche. Tirez sur votre main gauche pour aider à la rotation, qui commence aux lombaires. Continuez la rotation en inspirant, avec les dorsales et les cervicales, puis le cou et la tête.

6 À l’expiration, revenez dans la position de départ, le mouvement de retour commençant aux lombaires.

7 Répétez l’exercice autant de fois que vous le sentez nécessaire en alternant les côtés.

8 Ramenez vos bras devant vous et relaxez. Sentez l’énergie s’activer au niveau de la Porte de la vie. Souriez et respirez dans tout votre corps.

Dans toutes les pratiques de chi kung (Qi Gong), il y a deux éléments essentiels à bien assimiler pour que les exercices soient vraiment et profondément bénéfiques : le sourire intérieur et la posture du corps.
Commençons par le Sourire intérieur...

Avez-vous déjà remarqué les yeux et les sourcils allongés des bouddhas, ainsi que leur sourire ? Ce n'est pas un hasard si les bouddhas sont toujours représentés ainsi, car il représente leur état méditatif intériorisé. En fait, le sourire commence dans les yeux... et finit sur les lèvres. Quand on fixe l’attention entre les deux yeux et qu’on y laisse entrer la lumière dorée du soleil, de la vie, de l’amour, une belle lumière blanche vient s’étaler sur le front. À chaque inspiration, le lumière entre et vient nous illuminer de l’intérieur. Nous pouvons aussi visualiser un soleil radieux devant nous et la même chose se produit.
Quand la lumière descend du front vers nos yeux, le sourire s’installe dans les yeux. Et quand il est dans les yeux, les commissures des lèvres remontent automatiquement et le sourire s’installe aussi sur les lèvres. Le Sourire intérieur (méditation ou attitude en général) est un vecteur de transformation alchimique interne.

Le sourire intérieur...
... apporte la lumière dans le cerveau et le palais de cristal, donc dans les glandes endocrines, qui sont les régulateurs de nombre de choses dans le corps, entre autres l’humeur, la température, la joie de vivre).
... apporte la lumière dans les cellules, les organes, les entrailles.
... apporte la joie, la vitalité et la vie dans les cellules.
... nous illumine de l’intérieur.
.. remonte tout, y compris les organes (et le moral !). Essayez de faire la moue et vous sentirez que tout tombe à l’intérieur.
... transforme le stress et toute autre émotion négative en vitalité et fait de la place pour les vertus, ou émotions dites positives.
... défait les blocages énergétiques.
... amène santé, bonheur et longévité.

En se souriant, on s’offre à soi-même un nectar d’amour sincère et de générosité Le sourire intérieur est meilleur que n’importe quel antidépresseur même quand on est déprimé.
La méditation du Sourire intérieur qui figure sur mon CD et mon DVD TAO détaille en 30 minutes cette méditation qui est essentielle à la pratique du Qi Gong.

Ensuite, la posture...
Le deuxième élément est la structure corporelle, la posture. Quand on est debout, il est important que le corps ait une structure bien alignée, forte et connectée. C’est ce qui permet à l’énergie de bien circuler. Si la posture est mauvaise, par exemple si votre dos est cambré ou que votre menton est tendu vers l’avant, l’énergie ne circule pas bien et les organes et centres énergétiques ne sont pas bien approvisionnés en énergie. La position de base de tous les arts martiaux est celle de l’arbre (ou celle appelée Wu Chi) et comporte plusieurs points importants. Dans cette position, on peut faire de nombreuses méditations et respirations.



Il y a plusieurs points importants à vérifier pour prendre une bonne position.
1 Les pieds sont parallèles (femmes : largeur des hanches - extérieur - ou des épaules pour les hommes).
2 Les gros orteils sont légèrement rentrés.
3 Le poids du corps est réparti sur neuf points d’appui (cinq orteils, talon, côté extérieur du pied, deux points en-dessous du gros et du petit orteils).
4 Sentez la poussée du talon sur la terre et celle de la terre sur le talon (contre-force).
5 Agrippez légèrement le sol avec vos orteils.
6 Déverrouillez légèrement les genoux et poussez-les vers les côtés (ouvrez-les) tout en maintenant la position des orteils et du pied. Assurez-vous que les genoux sont alignés sur les chevilles (il ne s'agit pas de plier les genoux car alors ce serait les muscles du dessus des cuisses qui travailleraient, alors que nous voulons que ce soient les tendons qui assurent la structure). Les tendons s’enroulent et se tendent autour des os, ce qui donne une sensation de bonne tenue du corps.
7 Ouvrez les kuas (aines) et laissez tomber le coccyx en le rentrant un peu.
8 Rentrez le menton.
9 Pour les bras : on doit embrasser un arbre, bras en cercle devant soi, coudes vers le bas et épaules détendues. Dans cette position vous devez sentir la connexion avec un point situé entre les deux omoplates (Point du Vent ou Point des ailes), pour que la structure soit bien alignée. Il y a aussi la position Wu Chi, dans laquelle les bras sont dirigés vers le bas, paumes tournées vers la Terre et connectées à elle pour en absorber l’énergie. Les poignets sont un peu fléchis mais pas cassés. La posture est relax mais dynamique.
10 Rentrez un peu la poitrine et baissez les épaules.
Toutes les parties du corps doivent être connectées et ne former qu’un bloc.

Ces deux éléments constituent les fondements de la pratique du Qi Gong et doivent y être intégrés pour que les exercices soient vraiment efficaces. Pour plus de détails, voir mes DVD et mes e-books sur mon site.

Aussi étrange que cela paraisse, cette association avocat-datte est très heureuse et cela fait un dessert  surprenant et absolument délicieux (Merci Kairava!). Voici de quoi tonifier les Reins en cette saison hivernale, ainsi que la Rate.

Temps de préparation : Rapide

Ingrédients pour 6 personnes :

● 3 gros avocats (Reins, Rate)
● 1 citron ou plus si désiré (Foie, Rate, Poumons)
● 6 à 9 dattes (Rate), selon leur grosseur (J’aime en particulier les petites dattes très mouillées qui viennent d’Iran. Elles sont mielleuses à souhait.)

Évidez les avocats et mettez-en les morceaux dans un malaxeur. Ajoutez-y le jus du citron et les dattes dont vous aurez retiré les noyaux.
Réduisez en purée jusqu’à obtention d’une crème bien lisse.
Mettez la crème dans des coupelles et réfrigérez (pas trop).

Servir comme dessert.
Yummy!

On dirait que depuis quelques temps, les champs de guérison se resserrent, du moins pour moi mais je sais aussi que c'est le cas pour beaucoup d'autres personnes, dans une direction quantique, dans une direction qui se situe dans le champ de l'information (voir le livre Biologie des croyances de Bruce Lipton que j'ai traduit), dans le champ des quantas. (Je vous conseille aussi la lecture du livre Un monde de conscience, de Peggy Dubro, traduit, bon vous aurez deviné par qui!)

Avant d'aller dans le détail des techniques que je veux vous présenter, je pense qu'il serait bon d'avoir un peu une idée de ce qu'est la physique quantique (le texte qui suit est tiré du livre d'Ervin Laszlo, Science et champ akashique, que j'ai aussi traduit).

LA PHYSIQUE QUANTIQUE
Au cours du XXe et du XXIe siècles, la physique quantique, c’est-à-dire la physique de l’infini petit de la réalité physique, dépasse toute imagination sur le plan de l’étrange. En effet, les découvertes indiquent que les plus petites unités identifiables de matière, de force et de lumière sont en fait constituées d’énergie. Elles ne sont cependant pas constituées d’un flot continu d’énergie, mais plutôt de paquets d’énergie connus sous le nom de «quanta». Ces paquets d’énergie ne sont pas matériels, bien qu’ils possèdent des propriétés apparentées à la matière, comme la masse, la gravitation et l’inertie. Ils ont l’apparence d’objets mais ne sont cependant pas des objets dans le sens ordinaire du terme : ils sont aussi bien des particules que des ondes. Lorsqu’on mesure une de leurs propriétés, les autres ne peuvent plus être observées ni mesurées. Et ces quanta sont instantanément et non-énergétiquement reliés les uns aux autres, peu importe la distance les séparant. Au niveau quantique, la réalité est étrange et non localisée : l’univers tout entier est donc un réseau d’interconnexion spatio-temporelle.

LE MONDE BIZARRE DES QUANTA
● À leur état vierge, les quanta ne sont pas en un seul lieu à la fois. En effet, chaque quantum est aussi bien «ici» que «là» et, dans un certain sens, partout dans l’espace et le temps.
● Avant d’être observés ou mesurés, les quanta ne possèdent aucune caractéristique définie. Ils existent plutôt simultanément en plusieurs états. Ces états, qui ne sont en fait pas réels comme tels, mais potentiels, sont les états que les quanta peuvent prendre quand ils sont observés ou mesurés. (C’est un peu comme si l’observateur ou l’instrument de mesure allaient repêcher les quanta dans une mer de possibles. Lorsqu’un quantum est extrait de cette mer, la «bête virtuelle» devient réelle. Mais on ne peut jamais savoir d’avance laquelle des «bêtes réelles» il deviendra à partir de toutes celles qu’il peut devenir. On dirait qu’il choisit ses états réels à son gré.)
● Même quand le quantum a adopté un ensemble d’états réels, il ne nous permet pas d’observer ni de mesurer tous ses états en même temps : lorsque nous mesurons un de ses états (par exemple la position ou l’énergie), un autre état devient flou (comme la vitesse de son mouvement ou la durée de son observation).
● Les quanta sont extrêmement sociables. En effet, une fois qu’ils sont dans le même état, ils restent liés peu importe la distance les séparant. Lorsqu’un quantum anciennement lié à un autre quantum est soumis à l’observation ou à la mesure, il choisit son état propre et son jumeau en fait de même, sauf qu’il ne le fait pas délibérément. Il le fait en fonction du choix de son jumeau. Il choisit toujours un état complémentaire, jamais le même que celui de l’autre quantum.
● Dans un système complexe (entre autres la mise en place d’une expérience), les quanta présentent les mêmes «comportements sociables». Si nous mesurons l’un d’entre eux dans le système, les autres deviennent « réels » aussi (c’est-à-dire similaires à un objet commun). Chose encore plus remarquable, si on crée une situation expérimentale au cours de laquelle un certain quantum peut être individuellement mesuré, tous les autres quanta deviennent «réels», même si l’expérience n’a pas lieu dans leur cas.

Ce qu'il faut retenir ici, c'est que L'UNIVERS TOUT ENTIER EST UN RÉSEAU D'INTERCONNEXION SPATIOTEMPORELLE. Tout est en lien immédiatement et plus rapidement qu'à la vitesse de la lumière. Et la pensée humaine n'est pas seulement étrangère à tout cela, elle est essentielle. L'expérience de la pratique du chi kung m'a toujours fait dire que cet art martial de la santé est de la physique quantique appliquée parce qu'il fait appel à l'intention (donc de l'information quantique) pour mobiliser l'énergie et la faire circuler. Rien qu'avec l'intention (et la pratique bien sûr!), je peux réussir à me faire bailler en dirigeant mon intention vers le point Vessie 1 (coin interne de l'oeil), qui est un point d'induction au sommeil.

Les quelques approches thérapeutiques que j'aimerais vous présenter ci-dessous (ainsi que les personnes qui les pratiquent, à la fin de chaque rubrique) sont très diverses. Je n'en choisirai que trois ici par soucis de concision: le réencodage de la matrice à l'aide de l'EFT, tel que mis au point par Karl Dawson et dont j'ai suivi la formation (et traduit le livre qui sort vers le 15 novembre 2012) dans l'intention de la pratiquer avec des gens, la chromothérapie ou thérapie avec le couleur lumière, telle qu'inventée par Peter Mandel, dont j'ai aussi suivi la formation tout comme mon amie Roshani qui, elle, la pratique avec des patients depuis 20 ans, et le système L.I.F.E. de thérapie quantique (Living Information Forms Energy, l'information vivante crée l'énergie), technologie hautement sophistiquée utilisée par Patrick Peroni depuis quelques années. (Voir à la fin du bulletin le programme de présentation de ces techniques au cours du week-end du 8-9 décembre en Provence, ainsi que de l'atelier de guérison spirituelle et chamanique avec Élisabeth Franck.)

1. Réencodage de la matrice à l'aide de l'EFT (Emotional Freedom Techniques)
Le réencodage de la matrice est fondé sur le concept que nous sommes tous reliés à un champ énergétique unifié, que l’on appelle «champ morphique» ou «matrice». Ce concept fut mis de l’avant pour la première fois dans les années 1940 par le père de la théorie quantique, Max Planck. De nos jours, au XXIe siècle, ce concept a été vulgarisé par des films comme Le secret, What the Bleep Do We Know?! (Que savons-nous de la réalité?!) et, plus récemment, The Living Matrix (La matrice nouvelle), ainsi que par des ouvrages tels La divine matrice de Gregg Braden et L’univers informé (nouveau titre: Champ de la cohérence universelle) de Lynne McTaggart, que j'ai traduit.

Pour utiliser les techniques de réencodage de la matrice, il suffit d'avoir une connaissance de base de celle-ci. Point besoin d'avoir l'esprit scientifique ni d’être spécialisé en physique quantique pour utiliser ces techniques. En fait, vous pouvez procéder au réencodage de la matrice simplement en sachant que nous sommes tous reliés à un champ unifié d’énergie.

Tout ce qu’il suffit de comprendre pour pouvoir faire du réencodage matriciel, ce sont les principes suivants:

1. Nous sommes tous constitués d’une énergie qui vibre si rapidement qu’elle semble être de la matière solide.
2. Nous sommes reliés à un réseau énergétique qui nous unit tous les uns les autres, que l’on appelle matrice.
3. Nous émettons des pensées vers cette matrice qui attirent à nous des expériences correspondantes.
4. Nous pouvons modifier nos expériences en modifiant les images (traumatismes) qui se trouvent dans la matrice.

En plus du champ unifié d’énergie qui relie tous les êtres, il existe également des champs locaux d’énergie autour de notre corps qui non seulement façonnent notre forme physique, mais aussi nos comportements, nos coutumes et nos habitudes. Ces champs locaux différent de la matrice parce qu’ils nous sont propres. Cependant, ils sont en même temps des sous-champs appartenant à la matrice. Et ces champs influent sur notre réalité quotidienne. Les travaux du biologiste Rupert Sheldrake laissent entendre que tous les tissus, cellules, organes et organismes vivants possèdent leur propre champ, qu’il nomme «champs morphiques». Ces champs donnent à chaque espèce sa forme propre. Nous devons beaucoup à Sheldrake car ses travaux sont à l’origine d’un certain nombre de techniques du réencodage de la matrice.

Vu que les champs morphiques sont fondés sur la répétition, plus on les répète, plus ils se renforcent. Ils subissent l’influence de ce qui s’est passé auparavant par le biais d’un phénomène appelé «résonance morphique». Chaque cellule, organe ou espèce adopte une forme particulière en raison de sa résonance morphique avec des cellules, organes ou espèces semblables provenant du passé. En plus de façonner les formes, les champs façonnent également les schèmes sociologiques, les coutumes, le comportement et les habitudes mentales. Ces champs imposent des configurations rythmiques au système nerveux, ce qui touche les zones sensorielles et motrice du cerveau, ce qui a un impact sur le comportement. Alors, si vous vous comportez depuis longtemps d’une certaine façon, la résonance du champ est grande et son influence sur vous, puissante. Lorsque vous décidez consciemment que vous voulez effectuer un changement, que vous mettez toute votre énergie dans cette décision et que vous procédez effectivement au changement, vous commencez à vous syntoniser sur un nouveau champ, un champ contraire en quelque sorte.

Le défi de changer un comportement avec la volonté uniquement est immense parce que la volonté émane du conscient et que le conscient ne peut pas l’emporter sur l’inconscient, autrement dit les champs. En fait, ceux qui adhèrent à la théorie thérapeutique quantique croient que l’inconscient et les champs sont probablement une seule et même chose. Et c’est la raison pour laquelle les autres types de soins auxquels vous avez fait appel pour résoudre certains problèmes n’ont pas fonctionné, même des soins en psychologie énergétique. En résolvant le vieux traumatisme, vous avez certes cessé de vous syntoniser sur le vieux champ. Par contre, vous ne vous êtes peut-être pas encore syntonisé sur un nouveau champ. Résultat? Le nouveau comportement ne s’est pas fixé.

Le réencodage de la matrice est donc une technique unique de nettoyage du champ qui vous aidera à vous syntoniser sur les nouveaux champs et à fixer ces derniers. Mais il faut aussi revenir aux traumatismes ayant déclenché les habitudes destructrices et éliminer l’énergie du passé qui vous maintient dans ce vieux comportement. Fondamentalement, cela revient à créer une nouvelle image de vous (dans l'hologramme qu'est le traumatisme) et à la fixer dans un nouveau champ plus rassérénant. Donc, une fois que vous avez changé d’images dans votre champ, votre point d’attraction d’origine commence à changer. Mais cela exige tout de même de passer à l’action pour que votre vie se transforme vraiment. Et ce réencodage s'effectue à l'aide des techniques de libération émotionnelle (EFT), par des tapotements sur des points d'acupuncture clé qui activent les déblocages énergétiques.

Par ailleurs, il est important de réaliser que tous les problèmes proviennent de traumatismes s'étant produit entre le moment de la conception et l'âge de six ans, et même avant, au cours de vies passées. Et que les comportements issus de ces traumatismes sont totalement inconscients, sinon nous ne les répéterions pas. Mais ils ont eu leur raison d'être, car la dissociation énergétique générée, l'hologramme, a servi à nous protéger à un moment de la vie où n'étions pas capables de faire autrement. Ces hologrammes représentent donc la réalité du moment où le traumatisme a eu lieu (fight ou le combat, flight ou la fuite, ou freeze ou on fige sur place) et, peu importe l'âge réel, nous avons encore 5 ans quand il s'agit de ce traumatisme.

Donc, en nous rappelant le traumatisme passé, en le modifiant et en envoyant le signal de cette modification dans le champ universel, nous transformons une image du passé et refaisons notre avenir. Le plus drôle, c'est que lorsqu'il y a résolution effective, le sujet oublie l'image traumatisante et le traumatisme ne comporte plus de charge. Je le sais, je l'ai fait!!! Impressionnant de ne plus pouvoir ramener à la mémoire quelque chose qui nous a marqué!!!!

Parce qu'il permet d'aller à la source et à l'origine des traumatismes inconscients, le réencodage de la matrice permet de comprendre et défaire les croyances négatives, de se débarrasser des dépendances, des allergies, des phobies, de problèmes relationnels, de comportements qui restreignent, de maladies bénignes ou graves, etc. C'est une technique époustouflante de simplicité et d'efficacité. Parfois avec une rapidité extrêmement surprenante.



(Annie Ollivier, 06-84-39-45-60, shantim66@sympatico.ca, consultation en personne et à distance avec skype)

2. La chromothérapie
«Nous savons aujourd'hui que l'homme est essentiellement un être de lumière... Nous sommes encore en train de comprendre pleinement la relation complexe qui existe entre la lumière et la vie, mais nous pouvons maintenant dire avec force, que la fonction de l'ensemble de notre métabolisme est dépendante de la lumière.» 
Peter Mandel

«Chromo» veut dire couleur et «therap», servir ou soigner. La chromothérapie est donc la science qui utilise les couleurs du spectre lumineux pour rétablir l’équilibre physico-énergético-psychique dans le corps humain. Les 7 couleurs du spectre utilisées à la base par Peter Mandel (d'autres systèmes que celui de Peter Mandel, entre autres celui de Pierre van Obberghen en utilise 12) sont les suivantes: ORANGE,  ROUGE, JAUNE,  VERT, BLEU, TURQUOISE, VIOLET.

Couleurs primaires = rouge, bleu et jaune.
Couleurs secondaires = Mélange de couleurs primaires (rouge + bleu  = Violet, bleu + jaune = vert, jaune + rouge = orange)

La chromothérapie a toujours été utilisée par les humains, et ce depuis l'Antiquité, qui y ont toujours vu un moyen de soigner leurs maux. D'ailleurs, vous le savez, quand vous manquez de lumière, et bien, vous déprimez. C'est un exemple banal de l'importance de la lumière et de ses divers fréquences lumineuses.

Le Dr Fritz Albert Popp, biophysicien de réputation mondiale, a démontré que chaque cellule vivante émet un rayonnement de lumière très faible : les photons. Les énergies électromagnétiques (fréquences) des couleurs forment un système de communication entre les cellules, régulant ainsi tous les processus biophysiques du corps. À partir des travaux de Fritz Popp, en 1970, Peter Mandel, naturopathe et visionnaire allemand reconnu à travers le monde, crée cette méthode holistique appelée Farbpunktur en allemand ou «Colorpuncture» en anglais, «Color» pour couleur et «Puncture» venant d'acupuncture. Au lieu d’utiliser des aiguilles sur les points d’acupuncture, Peter Mandel a inventé un stylo lumineux pour diffuser la lumière. Chaque fréquence colorée émise sur un point d’acupuncture précis émet une vibration et transmet un message aux cellules du corps.

La plupart des maladies proviennent du stress sous diverses formes : frustration, insatisfaction, mécontentement, colère, etc. Donc, pour retrouver l'harmonie, il faut éliminer les toxines physiques et émotionnelles (blocages). La chromothérapie influe donc sur le mental, l'émotionnel, le physique et la psyché de l'individu. Elle travaille ainsi à la fois sur le «corps, l’âme et l’esprit».

Pour diagnostiquer quels sont les traitements à appliquer, on se sert entre autres de la machine Kirlian, inventée par le russe Semyon Kirlian. Cette machine crée un champ électromagnétique qui permet d’établir un bilan énergétique de santé sous forme de photo au début de la consultation et contient de précieuses informations sur la santé physique et psychologique de la personne.

Les divers traitements durent entre 1 h à 2 h et visent les éléments suivants : rééquilibrage des systèmes endocrinien et lymphatique, problèmes hormonaux, cycle menstruel, ménopause, insomnie, dépression, fatigue, mauvaise circulation, oedème, acidité gastrique, mauvaise digestion, choc émotionnel, détoxination, potentiel, chemin de vie, ligne de l’âme, traitement des conflits profonds (cancer, maladies dégénératives et auto-immunes), mémoires pré-natales, bardo, traumatismes profonds, vies antérieures, programme de l'âme, potentiel. Tous les traitements se font de façon holographique sur les trois niveaux du cerveau : reptilien, limbique et cortex.



Roshani, 06-15-34-74-21, mu.terre@gmail.com (consultation en personne)


3. Le système L.I.F.E, un système de bio-résonance et de bien-être
Le même concept selon lequel nous sommes tous reliés à un champ d'énergie (d'information) sert de fondement au Système LIFE, un système de bien-être et de bio-résonance. En effet, par le biais d'une vaste gamme de niveaux vibratoires, des plus denses aux plus subtils, cet outil d'une technologie hautement sophistiquée permet de réaliser un bilan complet (physiologique, énergétique, émotionnel, spirituel) de la personne, par émission et réception de signaux électromagnétiques spécifiques en communication avec son corps. C'est ce que l'on appelle la bio-résonance (biofeedback). Ce système qui peut effectuer jusqu'à 7000 tests en 6 minutes a été homologué par la CE en tant instrument médical de classe 2A (validé par une méthode en double aveugle) et approuvé par l'exigeante TUV allemande (organisme allemand de contrôle et de normalisation), ce qui en fait un garant de qualité et fiabilité.

Selon la physique quantique, la cellule révèle l'existence d'une communication intercellulaire qui dépend du flux d'information provenant de l'univers quantique (Voir explications des quantas ci-dessus.) L'information cellulaire se propage à l'intérieur et à l'extérieur du corps humain par un phénomène de résonance et livre ainsi des indications précieuses sur l'état de santé global d'une personne, ainsi que sur l'état de tel ou tel tissu ou organe. Parce qu'il s'agit d'une méthode de soins holistiques, le système LIFE permet d'agir en profondeur en considérant l'Être dans son ensemble et donc en intégrant toutes ses dimensions, telles que mentionnées ci-dessus.

Le biofeedback stimule les mécanismes d'auto-guérison, d'autorégulation et d'immunité, entre autres. Ce système établit un pont entre les méthodes de soins traditionnelles et le monde des sciences quantiques et des arts énergétiques. Pour une démonstration, cliquez ici.

Le système LIFE est un bio-modulateur qui mesure les informations subtiles réagissant lors du test de réactivité électro-physiologique et qui renvoie les fréquences correctives nécessaires. Il peut réguler le corps entier en ciblant un zone précise du corps. Ce système permet de re-informer le champ vibratoire de chaque structure organique du corps : système immunitaire, neurovégétatif, endocrinien ou lymphatique par exemple. Et il transmet aussi les signatures fréquentielles de nombreuses vitamines, minéraux ou acides aminés, ainsi que celles de métaux lourds, toxines diverses ou parasites pour aider le corps à gérer leur élimination.

Le système LIFE permet :
-d'identifier les déséquilibres
-de retrouver l'origine des problèmes
-de transmettre l'information correctrice
-de contrôler son intégration par le corps
-et d'y mémoriser l'information.

Il peut être appliqué pour les allergies, le système digestif, les systèmes respiratoire, circulatoire et nerveux, la tonification et régénération musculaires, les maux de dos, les maux dentaires, musculaires et vertébraux, les addictions, le stress émotionnel, la fatigue, l'anxiété, le découragement, la confiance en soi, les affects dépressifs, l'accélération des capacités de compréhension et de décision, la perte de mémoire et de concentration, vitamines, minéraux et acides aminés, ainsi que les métaux lourds et les vaccins. Il prévoit des programmes acupuncture et homéopathie. Évidemment, la présence du thérapeute professionnel et expérimenté est essentielle, car c'est lui qui donne un sens à tout cela et l'interprète pour le client.









Patrick Péroni, 06-65-27-80-10, patrickperoni@gmail.com (consultation en personne et à distance)