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Top articles

  • Maintien de l'équilibre (suite de l'article du mois de juillet 2007)

    04 septembre 2007 ( #Articles )

    Notre bien-être dépend du fonctionnement harmonieux des aspects physique, émotionnel et spirituel de notre être, ces trois aspects que les Chinois appellent les « Trois Trésors ». Ces aspects sont le Jing ou l'Essence, le Qi ou l'énergie motrice propre...

  • Méditation du mois

    04 septembre 2007 ( #Méditations )

    Pour aller dans le sens de l'équilibre du Jing (corps et ventre), du Chi (émotions et cœur) et du Shen (esprit et cœur-cerveau), donc de l'harmonie entre les Trois Trésors, j'aimerais vous proposer une méditation dont vous avez peut-être déjà entendu...

  • Crème de chou-fleur à la coriandre

    04 septembre 2007 ( #Recettes )

    pour 4 à 6 personnes Pour tonifier les poumons et la rate! Je remercie Léonie Demers-Dion de l'Auberge du Lac Carré dans les Laurentides, qui m'a confié le « secret »de cette recette qu'elle avait préparée pour un atelier de chi kung amaigrissant que...

  • Inspiration

    04 septembre 2007 ( #Inspirations )

    Depuis un mois, je suis très, très, très inspirée par une méditation active que j'ai adoptée dans le cadre de ma démarche personnelle pour le deuil familial que je suis en train de faire. Après avoir consigné chaque matin dans mon journal (sur ma terrasse)...

  • Inspiration du mois

    06 octobre 2007 ( #Inspirations )

    Je continue sur ma lancée avec le Power Shaking! Hier soir, j'ai un peu abusé du bon vin et la nuit a été difficile. Je me suis dit : « Il faut que je bouge! » Et j'ai fait le Power shaking. Après, ça a été le jour et la nuit! Je me suis retrouvée l'esprit...

  • Riz aux légumes

    06 octobre 2007 ( #Recettes )

    Ce midi, mon ami Walter, un Italien qui a plutôt la stature et la force d'un slave mais qui a le cœur d'un méditerranéen, m'a préparé un plat à base de riz complet et de légumes qui était tout simplement délicieux. Je me suis régalée et vous en donne...

  • La vérité sur les hydrates de carbone & l'obésité (1)

    06 octobre 2007 ( #Articles )

    Dans l'article du mois dernier , je vous disais que nous verrions les trois causes de déséquilibre de l'énergie (internes, externes et internes-externes). Mais entre-temps, j'ai traduit presque le tiers d'un livre (China Study de Colin Campbell) consacré...

  • La vérité sur les hydrates de carbone & l'obésité (2)

    31 octobre 2007 ( #Articles )

    I l est difficile, en Occident, de passer à côté du problème du poids ces temps-ci. Il suffit d’ouvrir un journal ou un magazine, d’allumer la télévision ou la radio pour savoir que les Occidentaux commencent à avoir une sérieux problème de poids, les...

  • Penne et caviar d’aubergines au fenouil

    31 octobre 2007 ( #Recettes )

    Voici une autre recette que m’a concoctée récemment un ami italien qui a vraiment le doigté et l’inspiration pour préparer des plats sains, nourrissants, savoureux (évidemment!) et qui va dans le sens de l’article qui se trouve dans ce bulletin-ci. Ce...

  • Inspiration du mois

    31 octobre 2007 ( #Inspirations )

    Vous allez rigoler pour mon inspiration du mois ! Vu que je n’aime pas Noël et tout le tralala commercial et autre qui entoure ce moment de l’année, je me suis dit que, vu que je devais partir vers le 20 décembre de chez moi (j’ai loué ma maison à un...

  • Méditation pour les os

    03 juillet 2007 ( #Méditations )

    J'aimerais ce mois-ci vous présenter une méditation simple qui permet de nettoyer les os, d'éliminer les mémoires des chocs et des traumatismes qui s'y installent. En fait, cette méditation est une respiration dans laquelle il faut rester très présent...

  • Crème de courgettes au safran

    02 juillet 2007 ( #Recettes )

    Cette crème peut se consommer chaude ou froid, selon le temps qu'il fait en ces jours d'été fort imprévisibles (surtout ici au Canada). C'est un plat très simple et fort goûteux que j'ai découvert dans un petit livre publié par l'Oustau de Baumanière,...

  • Inspiration du mois

    01 juillet 2007 ( #Inspirations )

    Sur les recommandations d'un spécialiste fort expérimenté, j'ai commencé à consigner par écrit toutes les pensées et émotions qui me viraient dans la tête et ne trouvaient aucun exutoire suite à des problématiques familiales et au décès de mon père. Comme...

  • Les organes Zang Fu (1)

    05 juin 2007 ( #Articles )

    Le terme Zang-Fu sert à désigner le principe du Yin et du Yang tel qu'appliqué aux Organes. Les Organes Yin sont appelés Zang et les Organes Yang, Fu. Chacun des cinq Organes Zang (Foie, Cœur, Rate, Poumons et Reins) ont des Organes Fu correspondants...

  • Méditation du sourire dans le Dan Tien

    04 juin 2007 ( #Méditations )

    C'est une pratique taoïste toute simple mais fort efficace pour se recharger les batteries et se remettre d'attaque, pratique qui peut se faire partout (sauf au volant car il faut fermer les yeux!). Assis le dos droit sur une chaise, ou en tailleur si...

  • La ratatouille provençale

    03 juin 2007 ( #Recettes )

    (pour 4 personnes environ) avec du riz (blanc ou complet) Pour nourrir les 5 organes! En tant que provençale de naissance, c'est bien entendu une de mes recettes préférées d'été, saison où la plupart des légumes composant la ratatouille viennent à maturité....

  • Le Chi, c'est quoi ?

    04 mai 2007 ( #Articles )

    En Occident, il n'existe pas de terme exact pouvant traduire le terme chinois « Qi *1 ». Même si on le désigne souvent par le terme « énergie vitale », ce vocable ne rend cependant pas entièrement son sens. Le Qi est l'énergie naturelle de vie qui engendre...

  • Calmer les Reins avec la lumière bleue

    03 mai 2007 ( #Méditations )

    Pour illustrer l'efficacité de cette méditation toute simple, je vais d'abord vous raconter une petite anecdote récente. Pour les fêtes de fin d'année 2006, j'étais allée à Vancouver faire une retraite de pratiques avancées de chi kung (Kan et Li). Disposant...

  • Compote de fruits

    02 mai 2007 ( #Recettes )

    Au cours de mon dernier stage à Paris (clin d'œil à tous les participants et à Jean-Luc en particulier!), en passant en revue les aliments particulièrement appropriés à une rate faible, Jean-Luc et moi avons créé une compote toute simple dont les ingrédients...

  • Taoïsme, yin et yang

    04 avril 2007 ( #Articles )

    Quand on demande à un docteur occidental de décrire le corps humain, il en parlera probablement comme un organisme qui, à l'instar d'une machine, peut se diviser en parties et dont les différents organes et systèmes peuvent être isolés, examinés et compris....

  • Artichauts vinaigrette

    01 avril 2007 ( #Recettes )

    Une petite recette pas compliquée qui me vient de mon terroir provençal et de ma jeunesse. - L'artichaut cuit, qui se mange à la feuille. - Mettre de l'eau dans une cuvette et ajouter un peu de vinaigre de vin. Y plonger les artichauts (ça fait fuir les...

  • La respiration, un miracle qui permet de maigrir

    17 mars 2007 ( #Articles )

    La respiration, qui est faite des deux mouvements fondamentaux que sont l'inspiration et l'expiration, est un des grands miracles de l'existence. Non seulement la respiration donne libre cours aux énergies vitales, mais elle constitue également une voie...

  • Éveil à la perception intérieure de soi

    04 mars 2007 ( #Méditations )

    Assurez-vous de faire cet exercice dans un lieu où vous ne serez pas dérangé par des gens ou par le téléphone. Même si le moment le plus propice est le matin, vous pouvez faire cet exercice n'importe quand dans la journée ou en début de soirée, mais pas...

  • Saumon à la poêle sans huile

    03 mars 2007 ( #Recettes )

    Procurez-vous un beau filet (une belle darne) de saumon (ou de truite saumonée). Coupez un citron en rondelles de quelques millimètres d'épaisseur que vous disposez dans une poêle. Déposez le saumon (la truite saumonée) sur les rondelles de citron. Ajoutez...

  • Le Chi Kung amaigrissant

    16 novembre 2007 ( #Articles )

    Coupe-faim Brûle-graisse Brûle-ventre Énergiseur Issues des traditions taoïste et bouddhiste, les techniques du chi kung amaigrissant sont des méthodes millénaires et éprouvées de la Médecine traditionnelle chinoise. Par la combinaison de la respiration,...

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  • : Chi Kung Santé : exercices, recettes, méditation et médecine chinoise
  • Chi Kung Santé : exercices, recettes, méditation et médecine chinoise
  • : Actualités, articles et activités au sujet du Chi King Santé et amaigrissant, l'alimentation santé et la médecine traditionnelle chinoise, par Annie Ollivier
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Prochains ateliers :

 
Isle sur la Sorgue
1-2 novembre
2014 et
14-16 décembre 2014
dans le Luberon


200 $ CDN ou US ou 150 E
(prévoir 2 repas)

Pour des ateliers privé dans
d’autres
lieux ou du coaching,
veuillez communiquer avec moi.


Pour infos et inscription :
06-84-39-45-60
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Vous voulez savoir quel est, parmi les 5 éléments de la médecine traditionnelle chinoise, l’élément qui domine chez vous et celui qui est le plus faible?

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(test et prise des pouls), Chi Kung amaigrissant, Chi kung vitalisant et Diététique chinoise : 250 $ ou 200 Euros.
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Vous remplissez un test de caractérologie que vous téléchargez (une fois que vous avez payé avec Paypal). Ensuite, vous me l’envoyez. Je l’analyse et l’interprète. Ensuite, je vous envoie un Bilan énergétique personnalisé (fiche comprenant les 5 éléments annotés) ainsi que des recommandations alimentaires (tableaux) et quelques recettes appropriées selon les résultats inscrits sur votre fiche personnalisée : 60 $ ou 60 Euros.

 

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Une formation à la carte est proposée pour ceux qui désirent enseigner le Chi Kung Santé et Amaigrissant.
Elle aura lieu dans la région parisienne (Évreux) et, éventuellement, au Canada. Elle durera un minimum de deux week-ends ou cinq jours et sera proposée avec une formule clé-en-main: manuel du participant, manuel de l’instructeur, documents afférents (test de caractérologie, fiche-santé, fiche Tempérament, fiche Constitution, Tableaux alimentaires, etc.) sous forme papier et électronique, et produits de Chi kung minceur à 40% de réduction pour la revente - DVD Chi kung amaigrissant, CD Tao, DVD Chi kung vitalisant, DVD Yoga taoïste ou Tao Yin, e-book Chi kung médical et vitalisant et e-book Tao Yin (Yoga taoïste), livre Végétarisme méditerranéen et Médecine traditionnelle chinoise (en cours de rédaction), affiche des 5 éléments, etc.
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Végétarisme méditerranéen
et Alimentation taoïste
J’ai commencé la rédaction de ce livre de cuisine qui comprendra de nombreuses recettes inspirées par la cuisine italienne et provençale (mes origines!), avec un fond de principes de Médecine traditionnelle chinoise et des éléments plus scientifiques. Conçu pour être pratique dans la cuisine, il comprendra aussi un aspect méditation. Il paraîtra en français, en italien et en anglais

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Si vous avez des commentaires à faire ou désirez faire part d'une expérience, je vous invite à le faire à info@chikungminceur.com



 

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